2022年5月の『満天☆青空レストラン』では愛知県の極上食材「トーカンスー(豆腐麵・とうかんすう)」が紹介されました!
多くの日本人には馴染みのない食材なので、どんな味か気になった人も多いはず!
この記事ではトーカンスーはどこで売ってる?通販・取り寄せできる?【青空レストランで紹介】と題して、トーカンスーがどんな食材なのか、どこで買えるのかについてまとめています!
トーカンスーはどこで売ってる?通販・取り寄せできる?
2022年5月7日の『満天☆青空レストラン』で紹介されたトーカンスーは、愛知県にあるおとうふ工房いしかわさんの商品でした!
こちらの商品は、通販・お取り寄せができます!
楽天でも買えますよ!↓↓
業務スーパーやカルディなどでも販売しているようですが、売ってるのは中国や台湾産のものだと思います!
トーカンスーって台湾などではとてもメジャーな食材なのですが、台湾のトーカンスーはちょっと独特な風味がするんですよね。
それがとても美味しいのですが、『満天☆星空レストラン』で紹介されていたトーカンスーを試してみたいなら、まずはこのおとうふ工房いしかわさんのトーカンスーを試してみましょう♪
トーカンスーってどんな食材?青空レストランで紹介!
トーカンスーって、日本人にはあまり馴染みのない食材ですよね!
お隣の国台湾では、「豆干絲」と書いてすっごくメジャーな食材なんです!
日本では、とうかんすう、豆腐麺と呼んだりします。
台湾の多くの飲食店で、前菜として出てきたりします。
「満天☆青空レストラン」では野菜と炒めてドレッシングを和えるレシピが紹介されていましたが、台湾ではトーカンスーをさっとゆでて、セロリと炒めてごま油を垂らして食べたりします。
台湾好きの人は懐かしく思ったではないでしょうか^^
「大豆とにがりだけで作った」と紹介されていたこちらのトーカンスーは、愛知県で作られているので台湾のトーカンスーより日本人の口に合いそう♪
ダイエットにも健康にも良さそうなトーカンスー!
食べたことのない人は是非試してみてほしい一品です♪
トーカンスーはどこで売ってる?通販・取り寄せ情報まとめ
今回はトーカンスーはどこで売ってる?通販・取り寄せできる?【青空レストランで紹介】のタイトルでお送りしました!
トーカンスーは中国・台湾でメジャーな食材で、中国・台湾産のものは業務スーパーなどで売っています。
『満天☆星空レストラン』で紹介されていた日本産のトーカンスーを食べてみたいなら、通販を利用しましょう!
最後までお読みいただきありがとうございました!